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大功率电磁炉的组成结构

 大功率电磁炉以其安全、节能、省钱的特点，深受各行业运用者的喜欢。大功率电磁炉在高科技**厨房低碳潮流的今日，电磁感应加热技能也稍显奥秘，那商用电磁炉的全体架构又是怎么呢？

1.操控部分：大功率电磁炉主要有电源开关、温度调理扭、功率调理钮等。由内部的操控电路来把握。

2.大功率电磁炉电气部分：由操控回路、继电器、整流电路、逆变电路、电电扇等组成。

3.加热部分：大功率电磁炉的锅体下面有保温棉，保温棉下面有线盘架承载的磁感线圈，通过电磁感应发生涡电流对锅体进行加热。

4.冷却部分：大功率电磁炉选用风冷方式。大功率电磁炉炉身的底部和旁边面分布有进风口和出风口，内部设有电扇。

5.烹饪部分：主要是一些锅具，供用户运用。大功率电磁炉

作为专业的商用电磁炉厂，我们为全国商家提供稳定的高质量的商用电磁炉供应，煲仔炉，同时提供信息咨询服务，关于回顾电磁炉行业的发展历史的一系列问题

¤. 国内产品于89年正式有售（当时国外只有松下产品进入中国市场，但只看不卖）。

¤. 87年--89年二年内苏浙有近100个品牌电磁炉，由于产品质量不稳定，4头煲仔炉，技术不成熟（包括模具结构和通风效果的设计、电子主要件参数不稳定，6头煲仔炉，线路设计及芯片程序保护电路较差），与产品的实用性相矛盾，无法正常使用；2年内，100多个品牌基本全军覆没。使整个华东地区造成'谈炉色变'的阴影，酒店煲仔炉，此批模具已廉价流向全国各地电磁炉制造厂。

¤. 电磁炉主要开发和管理人员均经历过：从89年始至97年期间，和南韩合作使用了一套独立的方案，用大功率管（飞利浦BUT12A）推挽输出式及多路保护式电路克服了*②项问题，达到恒电流、恒功率的效果。直至大功率集成块IGBT的成熟，才使电磁炉的性价比得到**及公众认可，发展至今消费趋势全民看好。

¤. 目前国内真正能就电磁炉产品做到'需求调研→产品对位开发→产品验证→成本分析→新品上市→批量制造→售后服务→再完善（工艺、外观、性能、功能）'，这样全过程的生产厂家约有6家（较大部分是靠OEM或白机再包装又或使用他人的程序方案，对产品的性价比及产品的延伸性具很大的局限性）。

¤. 电磁炉产品已进入成熟销售期，且有走进千家万户之势，市场之大众所皆知；这样，大功率及微型电磁炉的需求会猛增，这给商用电磁炉厂家又是一个新课题。我司经历了国内电磁炉的市场导入到市场高速成长和成熟的各个阶段，在不同的时期、不同的使用空间、不同的用户、不同的供电环境的产品适用性方面得到相当时间的研究，其中遇到过很多困难，尤其是技术上的瓶颈，比如锅具的适宜性，不同用电环境的要求，在克服这些科技难题时，我们在技术上得到了丰富和积累，使得我们现在的产品能够突破前期市场矛盾，顺利进入全国各区域市场，还争取到了国外部分厂商的订单和认可。

¤.商用电磁炉进入酒店，餐饮行业等